Описание
Предлагаю Вам свой вариант этой ароматной, вкуснейшей пиццы.
Ингредиенты
-
Молоко
-
Яйцо куриное
-
Соль
-
Сахар
-
Мука пшеничная
-
Дрожжи
-
Маргарин
-
Масло растительное
-
Грибы
-
Колбаса
-
Помидор
-
Сыр твердый
-
Томатная паста
-
Майонез
Приготовление
Приготовление теста: В емкость налить молоко.
Разбить яйца.
Добавить соль.
Сахар.
Муку.
Дрожжи.
Маргарин растопить. Замесить тесто и в самом конце добавить маргарин и растительное масло.
И все еще раз хорошо вымесить. Тесто присыпать мукой, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
С этого количества теста получается 2пиццы.
Приготовление начинки: Грибы( я брала шампиньоны замороженные, так как свежих не было) обжарить на растительном масле. В самом конце посолить по вкусу.
Колбасу нарезать так как Вам захочется.
С помидор снять кожицу и нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Томатную пасту смешать с майонезом.
Тесто разделить на две части, скать в шары, раскатать их в круглые лепешки и выложить на противень.
Смазать тесто соусом.
Выложить часть сыра.
Сверху колбасу(вареную).
Грибы.
Опять колбасу.
Помидоры.
И остальную часть сыра. Пиццу поставить в духовку примерно на 20-30 минут. Выпекать при температуре 200 градусов. До золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.