Описание
Так готовила моя свекровь. И вкуснее я ничего не ела. Готовить очень быстро. На завтрак - самое оно... И продукты все всегда под рукой.
Ингредиенты
-
Творог
2 пач.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
1 щепот.
-
Сахар
30 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло растительное
50 г
Приготовление
Вот продукты, которые нам понадобятся
Выложить в отдельную емкость творог, яйца, соль, соду и сахар
Хорошо перемешать - 1 мин
Добавить муки столько, чтобы консистенция была как у каши примерно. - 1 мин
На стол просеять муку толстым слоем
Вывалить массу на стол, в просеянную муку.
С помощью муки сформировать "колбаску" толщиной 5-7 см - 1 мин
Нарезать "колбаску" на дольки толщиной примерно 1 см. Не пугайтесь, что тесто прилипает к ножу, это нормально))
Каждую дольку (сырник) дополнительно слегка обвалять в муке - 1 мин
Обжаривать на среднем огне до готовности с 2 сторон. - 10 мин.
Подавать со сметаной, киселем, джемом, сгущенным молоком. Приятного аппетита!)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.