Описание

Маффины с черникой и овсяными отрубями
Очень нежные, вкусные и полезные маффины. Готовятся очень быстро, впрочем как и съедаются.

Ингредиенты

  • Отруби

    120 г

  • Мука пшеничная

    170 г

  • Разрыхлитель теста

    3 ч. л.

  • Черника

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    80 мл

  • Сметана

    300 г

  • Сахар

    120 г

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
В миску всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить овсяные отруби ТМ"Мистраль"
step-1
Добавить замороженную чернику и всё перемешать
step-2
В другой миске слегка взбить яйцо, добавить растительное масло, сахар, сметану-перемешать
step-3
Всыпать сухую смесь с черникой и перемешать до однородного состояния
step-4
Выложить в формочки для запекания, предварительно смазанные маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички
step-5
Готовые маффины немного остудить и аккуратно достать из формочек-они очень нежные. По желанию посыпать сахарной пудрой
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.