Описание
Кисло-сладкая нотка лимонного крема придает шарм всему пирогу. Готовится из простых продуктов и очень быстро. Искала по ингридиентам, не нашла, если что пишите, удалю.
Ингредиенты
-
Творог
-
Печенье
-
Масло сливочное
-
Молоко сгущенное
-
Яйцо куриное
-
Лимон
Приготовление
Печенье измельчить в мелкую крошку при помощи скалки. Сливочное масло растопить в микроволновой печи и смешать с полученной крошкой. Полученную основу ровным слоем распределяем по форме для выпечки и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Творог протираем через сито и взбиваем с яичными желтками, добавляем сгущенное молоко и тщательно взбиваем массу. Вливаем в начинку сок половинки лимона.
Распределяем готовую творожную начинку по коржу из печенья и возвращаем пирог в духовку еще на 15 минут.
Готовый пирог должен остыть минут 30. Украсить свежими ягодами и фруктами (малина, голубика, бананы, клубника...) по Вашему вкусу и подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.