Описание
Попробуйте-не пожалеете!!! Вкусный диетический вариант торта со вкусом мороженого!!! Сладковатый.
Ингредиенты
-
Хлопья кукурузные
300 г
-
Желатин
10 г
-
Белок яичный
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Кефир
0.5 л
-
Вода
Приготовление
Хлопья высыпать в форму (вместо коржа). Желатин замочить для набухания в воде (небольшое количество).
Подогреть желатин до растворения, не доводя до кипения. Снять с огня. Дать остыть (чтобы при добавлении кефира кефир не свернулся).
Ввести кефир. Перемешать.
Взбить блендером до
Образования пузырьков.
Ввести белки, взбить.
Ввести сахар, взбить. Залить смесью желатина, воды, кефира, сахара и белков хлопья. И-на час в холодильник. *Прошу прощения, что забыла сфотографировать этот шаг.
Теперь можно наслаждаться!!! Украсить по желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.