Описание
Тортик для диеты Дюкана, а также для всех, кто любит тортики, но сидит на диете. Сделано по рецепту koshka 1381, но адаптировано для дюкановцев.
Ингредиенты
-
Отруби
6 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
10 ст. л.
-
Ароматизатор
-
Кофе натуральный
200 мл
-
Заменитель сахара
5 г
-
Молоко сухое
1 ст. л.
-
Сок лимонный
-
Творог
200 г
Приготовление
Смешиваем ингредиенты для коржа: перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель (я брала 3 г фитпарада). Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно. Идеально подходит силиконовая форма для выпечки.
Получается вот такой коржик
Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.
Кубики выкладываем на тарелку горкой
Готовим крем: творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.
Равномерно обливаем кремом наши кубики
Теперь готовим глазурь: 1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик. Отправляем в холодильник на ночь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.