Описание
Предлагаю приготовить шпинатно-сливочный соус. Я использовала к птице. Он безупречно сочетается почти со всеми вторыми мясными и рыбными блюдами. Можно использовать его для прослоек бутербродов. Соус готовиться очень быстро, порадует вас вкусом и необычным цветом. Приготовьте этот соус один раз и Вы оцените его неповторимый вкус!
Ингредиенты
-
Шпинат
60 г
-
Сливки
100 мл
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Шпинат разморозить в течении 30 мин. поместить в блендер, влить сливки и взбить. Если у вас свежий шпинат, его нужно измельчить (порезать на части).
Массу перелить в сотейник, добавить соль, перец и закипятить.
Снять с огня. Добавить в соус чеснок - натереть на мелкой терке.
Мясо курицы полить соусом, но не все. Часть соуса подать в отдельной посуде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.