Описание
Салат "Скагет" от ITLV.
Ингредиенты
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Морепродукты
200 г
-
Креветки
8
-
Авокадо
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Кинза
10 г
-
Помидор
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Багет
1 шт
-
Базилик
10 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Лимон
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Подготовить продукты.
Зачистить тигровые креветки и затем отварить в подсоленной воде 1 минуту. Мелко нарезать салатные креветки, огурцы, очищенные авокадо, чеснок, лук, помидоры, базилик, кинзу, тигровые креветки. Оставить тигровую креветку для украшения.
Багет порезать и обжарить на гриль-сковороде.
Порезанный салат заправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать. Салат выложить через кулинарное кольцо на сервировочное блюдо, вокруг – гренки. Готовый салат украсить креветкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.