Сгущенку положить в кастрюльку с водой и варить 2 часа. Остудить. Взбить яйцо. В кастрюльку положить сахар, добавить воды и сварить сироп, поварить до растворения сахара. Смешать яйцо, сироп, мёд, растительное масло, специи, какао, соду. Аккуратно помешивая, добавить муки. Тесто получится жидковатое, но пусть вас это не пугает. Всё получится просто замечательно. Выпекать в духовке, нагретой до 180*С 20-30 минут. Проверять готовность спичкой. Разрезать корж на две части. Промазать вареным сгущенным молоком. Верх торта смазать сгущенным молоком и посыпать измельчёнными орехами.