Описание
Приготовила этот салат моя мама. Просто из того, что было в холодильнике. Получилось очень свежо, сочно и хрустяще! Салат готовим теперь к ужину или к обеду. Не из категории праздничных, хотя хорошо сочетается с мясом, благодаря своей сочности и свежести. Готовила его на праздничный стол в день рождения своей дочки.
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 бан.
-
Кальмар
1 бан.
-
Перец болгарский
4 шт
-
Помидор
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Сыр твердый
300 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Майонез
200 г
-
Соль
Приготовление
Итак. Открываем фасоль, кальмары, сливаем с них жидкость, режем мелко кальмары и кладем в одну тарелку ( в ту, в которой будет салат). На фото не все кальмары (остальные еще нарезаю).
Мелко режем огурцы и перец.
Натираем на средней терке сыр. Нарезаем мелко помидоры в отдельную тарелку. Даем им постоять минут 5, сливаем сок и добавляем в салат.
Нарезаем мелко укроп, солим, добавляем майонез. И в холодильник на час. Салат этот вкуснее, когда он прохладный.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.