Описание
Этот салат приготовил мне на завтрак муж, пока я еще спала, поэтому пошаговые фото отсутствуют. Салат, действительно, очень вкусный.
Ингредиенты
-
Рапаны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
-
Уксус
-
Майонез
Приготовление
Рапаны хорошо вымыть и вырезать желудочек. В кипящую воду положить рапаны и варить 20 минут. Порезать сваренный рапан полосками. Залить его соевым соусом и оставить на 30 минут мариноваться. В уксусе замариновать порезанный полукольцами лук. Помидоры и перец нарезать кубиками. Яйцо порезать крупными кубиками.
Все ингредиенты салата перемешать с майонезом, добавить рапаны и оставить салат на 10 минут, чтобы моллюск напитался ароматом овощей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.