Описание
Идея для завтрака или закуски.
Ингредиенты
-
Колбаса
30 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
1 ст. л.
-
Сода
1 г
-
Хлеб
2 шт
Приготовление
Вставляем формочку "сердце" в хлеб и надавливаем. Вынимаем полученный мякиш. Также поступаем с колбасой.
Соединяем соль, соду, яйцо. Можно добавить любимых специй иди щепотку красного молотого перца. По желанию. Выливаем полученную смесь в разогретую сковороду с растительным маслом и готовим омлет, не закрывая крышку минуты 2. Как края омлета окрасились светло-коричневым цветом- переворачиваем и готовим еще минуту.
Выкладываем его на доску. Из полученного омлета вырезаем сердечки и начинаем заполнять бутерброд.
Кладем хлеб. В серединку складываем слои: омлет, колбаса, омлет. И приминаем слегка пальцами или ложечкой, чтоб слои стали плотнее.
При желании можно сложить: омлет, колбаса, сыр, омлет; омлет, красная икра; омлет, сыр, зелень. Или любой другой слой по Вашему вкусу. Между слоями можно намазать любым соусом. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.