Описание
Это блюдо у нас в семье очень любят. Даже мой маленький сынок, который всегда выбирает еду, ест до конца и еще просит добавки. Готовится быстро и получается очень вкусно.
Ингредиенты
-
Курица
1 кг
-
Майонез
300 г
-
Вода
1 стак.
-
Уцхо-сунели
1\2 ч. л.
-
Шафран
1\2 ч. л.
-
Кориандр
1\2 ч. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Лук зеленый
-
Кинза
-
Укроп
-
Мята
-
Соль
Приготовление
И так начнем...)
Пока готовим соус. В майонез добавляем уцхо-сунели, шафран, молотые семена кинзы, уксус. Все перемешиваем. Следом вода или бульон. Опять перемешиваем, чтоб не осталось комочков.
В соус добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень, соль. Заранее отваренную курицу разделываем на средние кусочки и отправляем в соус.
Вот и все, блюдо готово. Кладем в холодильник примерно на 1 час, чтобы курочка пропиталась соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.