Описание
Наконец таки купила отруби, вот и родился такой полезный и "стройный"рецепт... можно эксперементировать с начинками, можно и сладенькие делать, но в оригинале супер стойный эффект
Ингредиенты
-
Отруби
6 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Кефир
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Укроп
-
Шпинат
-
Сода
-
Соль
-
Специи
-
Перец черный
Приготовление
Яйца взбиваем с кефиром и отрубями, трем сыр на средней терке, мелко рубим укроп, сыпем соль, соду и специи, перемешиваем
Мелко режем мою любимую зеленушечку-шпинат
Добавляем к тесту, мне показалось тесно густовато и я добавила еще 1 яйцо, но вы смотрите сами
Тесто должно быть как густая сметана
Жарим на раскаленной сковороде с минимумом масла на маленьком огне до зарумянивания
Приятного аппетита, получаются очень воздушные, по вкусу напоминают серый хлеб, но намного пикантней и легче=)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.