Описание
Это рецептик для тех кто любит зразы, но совершенно нет времени их готовить, а точнее жарить.
Ингредиенты
-
Картофель
-
Капуста квашеная
350 г
-
Соус томатный
-
Молоко
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
Приготовление
Все ингредиенты взяты из расчета для формы 20*20 см.
Капусту выкладываем в сито, что бы стекла лишняя жидкость.
Картофель сварить целиком
Капусту обжарить с томатным соусом. У меня особый папин томатный соус в котором есть чеснок, перец и еще что-то... но папа этот секрет не открывает
Картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко
Когда картофель немного остынет добавьте яйцо. Все хорошо перемешайте, посолить, поперчить
Форму смазать маслом. Выложить слои картофеля.
На картофель выложить капусту и опять выложить картофель.
Желток отделить от белка. Желтком смазать наш ленивчик. Выложить кусочки масла.
Выпекать в духовку до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.