Описание
Можно на праздничный стол, а можно просто на ужин. Я думаю Вам очень понравиться!
Ингредиенты
-
Голень куриная
8 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Кетчуп
1,4 стак.
-
Специи
-
Зелень
-
Тесто слоеное бездрожжевое
1 пач.
-
Кунжут
2 ст. л.
Приготовление
Готовим продукты
Сливочное масло растопить на огне, добавит кетчуп (лечо или барбекю)
С голени снять шкурку и выложить в наш соус. Дождаться пока закипит и убавить огонь, но не сильно, а что бы голень наша по кипела но и не зажарилась. Пару раз переворачиваем. Через 30 минут выключить огонь и оставить остудить.
Тесто слегка раскатать, нарезать на 8 квадратов, смазать яйцом, посыпать перчиком и специями (у меня были итальянские травы с солью). Выложить нашу голень на тесто, завернуть, смазать яйцом и посыпать слегка зеленью и семенами кунжута.
Ставим в духовку на 15- 20 минут при температуре 200 градусов ( но у всех индивидуально).
Наслаждаемся сочным мясом и хрустящей корочкой! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.