Описание
Очень вкусная закуска!!!
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Свекла
1 шт
-
Орехи грецкие
4 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Зелень
-
Сельдь
-
Листья салата
1 пуч.
Приготовление
1. Сварить рис в подсоленной воде до готовности. Переложить рис в миску и дать остыть
2. В данном рецепте я использовала рис от компании Мистраль
3. Свеклу необходимо отварить до готовности и натереть на крупной терке.
4. Грецкие орехи в блендере измельчаем в мелкую крошку
5. Сельдь очистить и нарезать аккуратными кусочками.
6. Каждый кусочек разрезать пополам и аккуратно вытащить крупные косточки. Для указанного количества нам понадобится 6 кусочков.
7. Мелко нарезаем зелень
8. В отдельной миске смешиваем рис, свеклу, зелень, измельченые грецкие орехи и майонез. Все перешиваем.
9. Поем листья салата и просушиваем. Нам понадобится 6 листьев.
10. Выкладываем листья салат на тарелку.
11. Из получившейся смеси делаем небольшие котлетки и выкладываем на каждый лист салата. Необходимо сделать 6 котлеток.
12. На каждую котлетку помещаем кусочек сельди.
13. Украшаем оставшимися листьями салата, майонезом, орешками.
14. Наша закуска готова.
Все приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.