Описание
Слоеные закусочные пирожные с начинкой из фасоли и куриных сердечек.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
-
Фасоль
0,5 стак.
-
Сердечки куриные
5 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук зеленый
1 ст. л.
-
Желток яичный
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ч. л.
-
Укроп
Приготовление
Разморозить тесто. Раскатать его немного. С помощью круглой формочки для печенья или стаканом вырезаем кружочки.
Из половины количества кружочков делаем кольца. На кружочек накладываем кольцо. Вырезки тоже понадобятся для украшения готового пирожного.
Смазываем желтком и отправляем на противне в духовку. Выпекаем до готовности.
Отварную фасоль, отварные сердечки, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль и сметану, а также яичный отварной желток. Отварным яичным белком будем украшать готовое блюдо.
Основа для пирожного готова.
Добавляем зеленый лук. Перемешать. Начинка готова.
Наполняем слойки начинкой.
Белок натереть на мелкой терке и украсить им пирожные. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.