Описание
Очень нежные биточки, приготовленные на пару со сливочным соусом.
Ингредиенты
-
Семга
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Шпинат
100 г
-
Рикотта
50 г
-
Сливки
150 мл
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сухари панировочные
25 г
Приготовление
С помощью ножа мелко порубить семгу. Добавить к рыбе размороженный шпинат, рикотту и слегка взбитое яйцо, соль и перец. Сформировать небольшие шарики и обвалять в сухарях. Полученные биточки поместить в чашу мультиварки и выставить программу пар 20 минут.
Тем временем готовим соус. В сотейники обжарим мелко нарезанный зубчик чеснока. Затем добавим сливки и немного соли, уварим до загустения.
Через 20 минут достаем из мультиварки наши биточки и поливаем соусом. Блюдо готово :).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.