Описание
Эти батончики очень вкусные, дети от них просто в восторге. Они прекрасно сочетают в себе овсяные хлопья, шоколад, мякоть банана и кокоса, а миндаль служит прекрасным дополнением. Подходят как для завтрака, так и для легкого перекуса.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
0,5 стак.
-
Шоколад темный
40 г
-
Банан
1 шт
-
Кокос
3 ст. л.
-
Лимон
1 ломт.
-
Миндаль
17 шт
Приготовление
Хлопья подсушить на сковороде.
Миндаль 5 штук натереть на мелкой терке, остальные 12 штук отложить.
Кокос также натереть на мелкой терке (можно использовать готовую кокосовую стружку).
Банан размять вилкой и выжать в него сок лимона. Перемешать.
Шоколад растопить.
В миску к банану добавить хлопья, кокос, шоколад и все хорошо перемешать.
На пергаменте ложкой сформовать шесть батончиков.
Посыпать их натертым миндальным орехом и положить (слегка вдавив) по паре целых орехов. Убрать в холодильник для застывания. Можно хранить в морозильной камере предварительно положив в контейнер.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.