Описание
Вы кофеман? А шоколад любите? Тогда эта каша для Вас. Я бы сказала, что это "взрослый" вариант завтрака, т. к. в составе есть алкоголь, да и лишний кофеин детям ни к чему. Но зато себя, любимых, мы же можем побаловать?! Аппетитнейшая каша с насыщенным кофейным вкусом и ароматом, шоколадной ноткой и сладковато-пряными финиками доставит Вам большое удовольствие.
Ингредиенты
-
Кофе натуральный
250 мл
-
Вода
250 мл
-
Сахар
3 ч. л.
-
Рис
60 г
-
Шоколад молочный
30 г
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Финик
Приготовление
(Я делала половину порции.) Свежесваренный кофе смешать с водой, добавить сахар.
В кофе добавить промытый рис и поставить на огонь. После закипания огонь уменьшить, кашу варить под закрытой крышкой 25-30 минут.
Пока каша варится, финики залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем финики располовинить, косточку достать. По желанию можно снять кожицу.
В конце варки добавить шоколад и коньяк, снять с огня.
Разлить кашу по тарелкам, добавить финики.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.