Описание
Перерос немного горошек... уже не молочная зрелость. Куда его? Заморозить на зиму!
Ингредиенты
-
Горошек зеленый
-
Соль
-
Вода
Приготовление
Шелушим горошек от стручков
Засыпаем в кипящую подсоленную воду, кипятим минут 5-6, пока не появится вкусный запах, как при варке кукурузы
Откидываем (возможно частями) на дуршлаг, далее на полотенчико
Обсушиваем
Далее фасуем с пакетики и кладем в морозилку. через сутки перетряхиваем пакеты, все горошинки отделяются... храним в морозилке, используем для супов и рагу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.