Описание
Вкус ягодного соуса идеально подходит к блинчикам. Соус яркий, ароматный, кисло-сладкий, легок в приготовлении и для него можно использовать замороженные ягоды.
Ингредиенты
-
Блин
12 шт
-
Малина
100 г
-
Смородина красная
80 г
-
Смородина черная
80 г
-
Сахар
100 г
-
Крахмал
1 ч. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Обжариваем блинчики на растительном масле "Олейна"
Готовим соус. Ягоды у меня замороженные.
Измельчаем блендером
Процеживаем
Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем
Доводим до кипения, соус густеет.
Блинчики складываем пополам и еще раз.
Сворачиваем розочкой
Для подачи в тарелку наливаем соус
На соус кладем цветочки из блинчиков.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.