Описание
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно!
Ингредиенты
-
Булочка
5 шт.
-
Шампиньоны
300 г.
-
Грудка куриная
400 г.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Сыр твердый
150 г.
-
Соль
1 по вкусу
-
Перец черный
1 по вкусу
Приготовление
Подготовить все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистить и ополоснуть. Куриную грудку отварить до готовности. Шампиньоны порезать на мелкие кубики. Луковицу мелко порезать. В нагретую сковороду налить растительное масло, выложить грибы и лук. Жарить. Приготовленную грудку порезать на мелкие кубики. Курицу отправляем к грибам, добавляем сметану. Солим, перчим по вкусу. Жарим массу 5-7 мин.
Срезаем шапки у булочек, вынемаем мякиш. Наполняем булочки приготовленной начинкой. Сверху обильно присыпаем тертым сыром. Запекаем жульен в булочке 10 мин при температуре 180 градусов. Готово! Приятного аппетита)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.