Описание
Решил приготовить жареную картошку с чесноком и специями, получилось довольно вкусно. Возможно многих я ничем не удивлю, но все же хочу поделится рецептом
Ингредиенты
-
Картофель
12 шт.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Смесь специй
15 г.
-
Масло подсолнечное
100 г.
Приготовление
Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками
Поставить сковородку на огонь, добавить подсолнечное масло, дождаться, пока масло начнет сильно дрожать.
Высыпать нарезанную картошку на сковороду, накрыть крышкой и жарить 15 минут. Пока картошка жарится, нужно растолочь чеснок. Спустя 15 минут, снять сковороду с огня, перемешать картошку и снова поставить на огонь на 15 минут
За 5 минут до отключения высыпать растолченый чеснок равномерно на картошку, и так же равномерно высыпать специи (не перемешивая). После отключения, можно перемешать. Всем приятного аппетита)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.