Описание

Мясные ватрушки
Альтернатива жареным котлетам.

Ингредиенты

  • Фарш

    1 кг.

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соль

    1 щепот.

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Яйцо куриное

    3 шт.

  • Сыр плавленый

    2 шт.

  • Майонез

    4 ст.

Приготовление

step-0
В фарш добавить лук(на крупной терке), чеснок (на мелкой терке), соль, перец, яйцо. Все хорошо вымесить.
step-1
Для начинки натираем варёные яйца и сырки на мелкой терке, сырок перемешиваем с майонезом. По желанию можно добавить в яйца зелени, а в сыр чеснок
step-2
Из фарша сделать гнезда, выложить в форму. в каждое гнездошко положить яйцо.
step-3
сверху выкладываем сырную массу. Ставим форму в духовку до готовности.
step-4
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.