Description

картофельные зразы
Очень вкусные и нежные сразы, уплетает вся семья за обе щеки, очень легко готовяться..

Ingredients

  • Potatoes

    4 шт.

  • Minced meat

    400 г.

  • Cheese

    1 шт.

  • Mushrooms

    1 бан.

  • Chicken egg

    1 шт.

  • Onion

    1 шт.

  • Seasoning

    0.5 ч. л.

  • Garlic

    1 ч. л.

  • Salt

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Свиной фарш, у меня было 300-400гр
step-1
Мелко нарезаем маринованные шампиньоны, у меня быдо больше половины баночки
step-2
Смешиваем
step-3
Добавляем плавленный сырок, тоже было половина баночки.
step-4
Мелко нарезанный лук
step-5
приправа, можно любую на свой вкус, мне нравится эта
step-6
сушеный чеснок, пол чайной ложечки
step-7
одно яйцо
step-8
картофель натираем на мелкую терку, отжимаем и добавляем в фарш
step-9
все перемешиваем, я еще добавляю крахмал,который отстоялся после отжима
step-10
обжариваем на небольшом огне с двух сторон по 10 мин
step-11
аппетитные и очень нежные сразы готовы, приятного аппетита!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.